Seasoning:
- 1,5 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh terasi
Bumbu aromatic:
- 3 lembar daun salam
Cara memasak tumis kacang panjang kencur:
1. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus, beri sedikit minyak, haluskan.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
3. Masukkan daun salam, masak sampai matang. Beri sedikit air, tambahkan seasoning, aduk rata.
Baca Juga: Fokus pada Fundamental Kinerja, Ini Strategi BRI Untuk Tumbuh Berkelanjutan
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak sesuai selera kematangannya. Koreksi rasa.