kuliner

Hari Ulang Tahun Anak Sudah Dekat? Yuk Bikin Monogram Cake Agar Momen Bahagia Makin Berkesan, Cek Resepnya di Sini!

Kamis, 15 Mei 2025 | 06:44 WIB
Monogram cake (Instagram @fitrisasmaya)

- 20 gram tepung maizena

- 1 sendok makan susu bubuk

- 1/4 sendok teh vanili bubuk

- 85 gram butter lelehkan

Pelengkap

- Secukupnya butter cream

- Aneka coklat untuk hiasan, edible flowers, macarons dll

Cara membuat:

- Mixer gula, SP dan telur sampai mengembang kental berjejak.

- Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanili lalu masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata

- Tambahkn pasta pandan aduk rata, tambahkan butter leleh, aduk balik sampai rata.

- Masukkan kedalam loyang 24x24, panggang selama 25 menit suhu 170 derajat celcius

- Angkat dan dinginkan

- Potong cake menjadi 2 lalu bentuk angka 9

- Angkat satu cake beri butter cream, timpa dengan cake yang satunya lagi, beri butter cream dan hias sesuai selera

Halaman:

Tags

Terkini