PORTALOKA.ID - Kementerian Kesehatan (Kemenkes) dalam Buku Resep Makanan Lokal merekomendasikan menu MPASI satu ini.
Bubur soto ayam santan, Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) yang direkomendasikan untuk bayi usia 6-8 bulan.
Selain enak, bubur soto ayam santan mengandung gizi seimbang yang baik untuk pertumbuhan si kecil.
Nilai gizi yang terkandung dalam setiap porsi MPASI ini yakni energi 96 kkal, protein 4,6 gram, dan lemak 4,1 gram.
Satu resep bubur soto ayam santan bisa untuk 3 porsi. Berikut resep dan cara membuatnya.
- 60 gram (6 sendok makan) nasi putih
- 45 gram (4,5 sendok makan) daging
- Ayam cincang
- 30 gram (1 buah kecil) tahu
- 30 gram (3 sendok makan) labu siam
- 15 gram (1,5 sendok makan) wortel
- 1 lembar salam
- 1 batang sereh