Bahan 2 (chopper kasar):
- 25 buah Cabe Rawit (10 merah, 15 hijau)
- 8 buah Bawang Merah
Bahan 3:
- 5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 1 sachet Desaku Bawang Putih Bubuk
- 2 sendok teh Air Asam Jawa
Cara Memasak:
1. Campur bahan 1 ke dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan selama minimal 30 menit.
3. Goreng sayap ayam pada minyak yang sudah panas dan menggunakan api kecil selama 7-8 menit. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bahan 2 yang sudah di-chopper kasar, hingga layu dan matang.