PORTALOKA.ID - Soto ayam khas Lamongan termasuk salah satu kuliner terkenal.
Sedikit berbeda dengan kuliner sejenisnya, soto ayam khas Lamongan diberi topping koya.
Ini yang membuat soto menjadi lebih gurih dan nikmat saat disantap.
Jika kamu ingin menyantap hidangan ini, tak perlu jauh-jauh beli. Bikin sendiri lebih hemat.
Baca Juga: Resep Ikan Asam Padeh, Masakan Minang yang Lezatnya Juara, Nggak Perlu Antre Lagi di Restoran Padang
Chef Devina Hermawan membagikan resep soto ayam khas Lamongan lengkap dengan koya gurihnya.
Selain untuk menu sarapan di rumah, bisa juga buat ide jualan.
Satu resep ini bisa jadi 9-10 porsi soto. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Yuk cobain resepnya dan nikmati kelezatannya.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Paling Simpel dan Mudah ala Chef Rudy Choirudin, Lezatnya Bikin Nagih
Bahan:
- 6-8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah ukuran sedang
- 6 buah kemiri