- 100 mililiter susu cair
- 100 gram cream cheese
- 4 sendok makan gula pasir
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Sosis Enak dan Bergizi untuk Sarapan Suami dan Anak-anak, Bikinnya Cepat dan Mudah
Olesan:
- Susu cair
Cara membuat:
- Buat bahan biang, siapkan mangkok beri air hangat masukkan ragi dan gula pasir, aduk rata biarkan 10 menit sampai timbul buih, tanda ragi aktif.
- Siapkan mangkok masukkan, tepung terigu, susu bubuk dan telur, tambahkan bahan biang, uleni dengan mixer sampai setengah kalis
- Masukkan mentega dan garam, uleni dengan mixer sampai kalis elastis.
- Bulatkan, tutup dengan plastik wrap, biarkan mengembang 2 kali lipat, sekitar 40-50 menit tergantung cuaca. Semakin panas cuaca semakin cepat mengembang
- Kempeskan adonan, tujuan untuk mengurangi udara didalam adonan
- Gilas dengan rolling pin, oles dengan mentega
- Campur gula pasir, gula palm dengan bubuk kayu manis