- Mixer putih telur, garam, dan jeruk lemon sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dimixer sampai mengembang
- Masukkan kocokan kuning telur sambil dimixer perlahan
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Aduk rata
- Tambahkan butter leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
- Tuang kedalam cup muffin
- Tabur keju cheddar parut
- Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius atau sampai matang
Selamat mencoba. ***