Bahan 2 (diblender):
- 3 batang serai, ambil 10 centimeter dari bagian bawah, buang kulit warna hijau
- 2 sendok makan air
Cara Memasak:
1. Campurkan semua Bahan 1 dengan bahan 2 yang sudah dihaluskan ke dalam kontainer plastik. Kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan minimal 30 menit.
3. Goreng ayam selama 13 menit pada minyak yang sudah panas dan menggunakan api kecil.
4. Hidangkan.
Selamat mencoba.***