- 1 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
- 250 gram hati dan ampela yang sudah direbus
- 500 gram kentang goreng, potong dadu
Cara Memasak:
1. Larutkan Desaku Bumbu Balado dengan air.
2. Tumis bahan 2 yang sudah dihaluskan, sampai harum dan matang.
3. Masukkan larutan Desaku Bumbu Balado ke dalam tumisan bumbu.
4. Masukkan hati dan ampela rebus, garam dan gula pasir. Masak hingga pecah minyak
5. Matikan api, masukkan kentang goreng, aduk sampai bumbu terbalut merata.
6. Hidangkan.
Selamat mencoba.***