3. Lalu goreng baso udang dengan bantuan gunting. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih dan bawang daun. Masukkan oyong lalu tambahkan air.
5. Tambahkan bumbu-bumbu, aduk-aduk dan koreksi rasa.
6. Masukkan misoa, aduk rata.
7. Masukkan baso udang dan tofu. Aduk sebentar dan sajikan.
8. Misoa tofu baso udang siap disajikan untuk menu buka puasa.
Selamat mencoba. ***