4. Goreng bahan sambal asal layu saja. Lalu uleg. Koreksi rasa.
5. Tambahkan tempe goreng dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong.
6. Bejeg-bejeg kasar saja. Beri perasan jeruk, ratakan.
7. Sambal pecang siap disajikan bareng pelengkap dan nasi putih.
Selamat mencoba. ***
.