- 80 gram tepung tapioka
- 1 buah putih telur
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- garam secukupnya
- 50 mililiter air dingin
- 1 batang daun bawang, iris halus
Baca Juga: Resep Bubur Ubi Kacang Hijau Manis Legit Praktis untuk Menu Takjil Buka Puasa
Saos:
Secukupnya saos sambal dicampur air sampai agak encer
Cara Buat isian:
- Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses sampai halus
- Masukkan putih telur dan air dingin
- Masukkan tepung tapioka, bawang putih, garam dan gula, proses asal campur saja,