Bahan 2:
- 4 siung Bawang Putih
- 8 buah Bawang Merah
- 1 buah Tomat
- 5 centimeter Jahe
- 1 sendok teh Garam
Bahan 3:
- 1 saset Desaku Bumbu Balado
- 1 gelas Air
Baca Juga: Resep Oseng Cabe Tahu Tempe, Menu Sahur Praktis dan Enak, Bikinnya Sat Set Nggak Pakai Lama
Cara memasak rica rica ayam:
1. Larutkan Desaku Bumbu Balado dan 250 mililiter air, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, tomat dan garam (bahan 2) kemudian tumis beserta serai, pandan dan daun jeruk hingga harum dan matang.
3. Masukkan larutan bumbu balado, aduk rata hingga larut dan mengembang.