kuliner

Inspirasi Kue Lebaran: Satu Adonan jadi 3 Resep Kue Kering Nastar, Palm Cheese dan Cheese Button, Lebih Hemat dan Praktis

Rabu, 19 Maret 2025 | 16:25 WIB
Tiga kue kering ini dibuat hanya dengan satu adonan (YouTube Devina Hermawan)

8. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit, lalu keluarkan dari oven dan olesi dengan campuran kuning telur dan minyak.

9. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit.

Baca Juga: Gak Nyangka Selaris Ini, Resep Es Jelly Hitam Putih, Minuman Kekinian yang Cocok untuk Ide Jualan Takjil

10. Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak.

11. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari.

12. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit.

13. Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 milimeter.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Saus Tar Tar yang Enak dan Bergizi, Cocok Buat Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid

14. Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 centimeter, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit.

15. Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin.

16. Untuk topping glazur, kocok putih telur, air perasan lemon, dan gula halus sampai sedikit mengembang.

17. Ambil sedikit adonan di mangkuk terpisah, lalu tuang perisa kopi dan pasta cokelat, aduk rata.

18. Masukkan topping glazur ke dalam piping bag.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Kari Gurih, Bisa Jadi Kudapan Sore Hari dan Ide Jualan Takjil Saat Ramadhan

19. Tuang glazur putih di atas cookies, ratakan.

Halaman:

Tags

Terkini