kuliner

Berkah Bulan Ramadhan, Pengrajin Emping Melinjo di Ceper Klaten Kebanjiran Order Naik 50 Persen Jelang Lebaran Idul Fitri 2025, Segini Harganya

Senin, 17 Maret 2025 | 08:57 WIB
Pengrajin emping melinjo di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah pun kebanjiran order saat Ramadhan mejelang Lebaran. (Tim Portaloka.id)

Baca Juga: Truk Dump Muatan Urug Tanah Seruduk Bokong Bus Mira di Exit Tol Kuncen Jalan Jogja-Solo Klaten, Sopir Truk Terjepit

 

"Harganya satu kilo yang manis Rp 90 ribu, kalau yang ori Rp 85 ribu," ucap Suyono.

Permintaan emping melinjo produksi Suyono berasal dari daerah lokal Klaten, Sukoharjo hingga yang terjauh dari Serang Banten dan Bali.

"Permintaan dari Tawangsari, Pedan, Delanggu, yang jauh itu dari Bali dan Serang Banten," tuturnya.

Proses pembuatan emping melinjo cukup mudah, yakni biji melinjo disangrai menggunakan pasir hingga matang.

Baca Juga: Truk Boks Muatan Frozen Food Terguling di Jalan Lingkar Selatan Desa Karanganom, Damkar Klaten Turun Tangan Evakuasi

Selanjutnya biji melinjo ditumbuk hingga menjadi gepeng lalu dijemur. ***

 

Halaman:

Tags

Terkini