PORTALOKA.ID - Emping melinjo, jadi camilan yang sering tersedia saat momen Lebaran Idul Fitri.
Di sejumlah daerah, emping melinjo disajikan sebagai pendamping tape ketan.
Pengrajin emping melinjo di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah pun kebanjiran order saat Ramadhan mejelang Lebaran.
Hal itu tentunya jadi berkah tersendiri bagi mereka.
Salah satunya seperti yang dirasakan oleh pengrajin emping melinjo di Desa Kunceng, Kecamatan Ceper, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.
Suyono, produsen emping melinjo mengatakan permintaan naik 50 persen menjelang Lebaran Idul Fitri 2025.
Pada hari biasa, Suyono hanya memproduksi emping melinjo sebanyak 30 kilogram.
Pada momen Ramadhan menjelang Lebaran, ia memproduksi hingga 60 kilogram.
Baca Juga: Rumah Rusak Gegara Tersambar Petir di Tegalgondo Klaten, 1 Orang Terluka Kepala Bocor
"Ini produksi emping melinjo mendekati lebaran meningkat atau naik."
"Sebelumnya kita produksi 30 kilogram melinjo, sekarang jadi 60 kilogram," kata Suyono kepada Portaloka.id, Minggu, 16 Maret 2025.
Harga 1 kilogram emping melinjo dibanderol antara Rp 85 ribu hingga 90 ribu tergantung dari warian rasa.
Ada 4 varian rasa yang diproduksi oleh Suyono, yakni original, manis, pedas dan asin.