- 30 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 220 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 70 gram Anchor Cheddar Blok
Topping:
- Anchor Cheddar Blok, parut
Cara membuat kue semprit keju:
1. Siapkan mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil disaring. Kemudian kocok hingga pucat dan mengembang.
2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder. Kocok sesaat hingga menyatu.
3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring. Aduk dengan spatula secara perlahan.
Baca Juga: Resep Kue Nona Manis untuk Ide Jualan Menghasilkan Cuan Melimpah, Cocok Jadi Hampers Ramadhan
4. Parut Anchor Cheddar Blok, masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.