- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Cara Membuat :
1. Campur Bahan 1 ke dalam kontainer plastik, kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan minimal 30 menit.
3. Tumis Bahan 2 yg sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
4. Masukkan Bahan 3 kedalam tumisan, tumis kembali sampai aroma keluar.
5. Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam tumisan bumbu, tumis sampai ayam berubah warna.
6. Masukkan Bahan 4, aduk rata, masak dengan wajan tertutup selama 10 menit.
7. Masukkan Bahan 5, masak dengan wajan terbuka selama 10 menit sampai ayam matang, hidangkan.
Selamat mencoba.***