- Garam
- Kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan udang rebon
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit oren
Cara membuat:
1. Rebus air, masukkan mie lidi, tunggu hingga empuk, angkat dan sisihkan.
2. Blender bumbu halus, tumis diminyak panas hingga wangi.