Baca Juga: Cara Praktis Membuat Ikan Asam Manis ala Chef Martin Praja, Dimasak Begini Ikan Semakin Perfect
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh kaldu jamur
- 1,5 sendok makan maizena
- 250 mililiter air
Pelengkap:
- Nasi putih
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Buka Puasa Ramadahan, Bihun Goreng Pedas Nampol, Gurih dan Bikin Ketagihan
Cara membuat telur saus tiram:
1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata.
2. Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan daun bawang.
3. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata.