1. Campur rata garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, sisihkan.
2. Campur rata kecap inggris, kecap manis, kecap asin, saus tomat dan saus cabe, sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga kekuningan.
4. Masukkan bawang bombai, aduk hingga cukup layu.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Bumbu Pesmol yang Gurih dan Segar, Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa
5. Masukkan cabe merah, aduk hingga aroma langu cabe hilang.
6. Masukkan daun bawang, aduk rata, tambahkan margarin, aduk hingga meleleh.
7. Tuang campuran saus hingga berbuih.
8. Masukkan campuran garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
9. Tambahkan air, aduk hingga keluar aroma harum dan legit.
10. Masukkan telur ceplok keriting, aduk hingga telur terlumur dengan bumbu.
11. Angkat dan sajikan selagi hangat.***