berita

Tampilan Menggoda Pizza Bunga Matahari Bikin Kalap Makan, Rasanya Enak Cocok Jadi Ide Jualan, Cek Resepnya di Sini

Senin, 28 April 2025 | 14:00 WIB
Pizza Bunga Matahari (Instagram @fitrisasmaya)

- Dinginkan lalu campur dengan jamur dan keju mozzarella

Baca Juga: Aturan yang Berlaku dan Jam Buka Pracimasana, Resto Fine Dining di Pura Mangkunegaran Solo, Sensasi Makan ala Princess Menu Kesukaan para Raja Jawa

Buat adonannya:

- Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung lalu sisihkan

- Campur gandum, garam gula dan minyak, tuangi bahan biang

- Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah (sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2 kali lipat

- Kempeskan adonan lalu bagi dua, lebarkan semua adonan

- Ambil satu adonan yg sudah dilebarkan tadi, taruh di loyang pizza lalu taruh bahan isian secukupnya ditengah lalu sisanya ditata secara melingkar

- Tutup dengan adonan tadi taruh cookie cutter atau bisa juga gelas ditengah adonan, rapikan

- Potong-potong adonan pizza lalu pilin-pilin

- Oles permukaanya dengan telur

- Panggang di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit pakai api bawah

- Angkat sajikan hangat

Selamat mencoba. ***

Halaman:

Tags

Terkini