Menurutnya, Seblak Jamur Tiram memiliki citarasa enak dan sangat cocok dinikmati saat kondisi hujan.
"Ini baru pertama kali, pengen lagi besok mau beli lagi."
Baca Juga: 5 Wisata Hits di Gondomanan Kota Yogyakarta, Ada Museum Sonobudoyo hingga Taman Pintar
"Kalau tempat lain kebanyakan jamur enoki, kalau di sini pakai jamur tiram."
"Jamurnya juga budidaya sendiri, jadi nilai plus."
"Teksturnya lembut banget, saat dimakan bisa lumer, bukan alot, jadi bumbunya meresap, pokoknya lembut banget," ucap Dewi Rukmini kepada Portaloka.id, Kamis, 13 November 2025.
Sementara itu, pengelola Resto Muncar, Maulana Ayub mengatakan satu porsi seblak berisi jamur tiram, telur ayam, sosis, bakso, kerupuk dan sayuran dijual seharga Rp 15 ribu.
Sedangkan seblak prasmanan ditawarkan dengan harga bervariasi sesuai toping yang dikehendaki konsumen.
"Di sini kawasan taman ada warung sebelahan jumbung budidaya jamur."
"Hasil panennya sebagian dijual mentah, sebagian jadi menu Seblak Jamur Tiram."
"Prosesnya seperti biasa, panen kemudian dibawa ke warung untuk diolah."
Baca Juga: 5 Wisata Hits Dekat Malioboro Yogyakarta, Ada Pasar Beringharjo hingga Taman Pintar Yogyakarta
Artikel Terkait
Rekomendasi SMA Negeri Terbaik di Klaten Jawa Tengah, Referensi SPMB 2026!
Eduwisata Budidaya Jamur Tiram di Taman Tumenggung Glagahwangi, Bupati Klaten Dorong Jadi Ikon Kuliner Baru di Polanharjo
Apel Kesiapsiagaan Bencana 2025, Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo Pastikan Peralatan Siap dan Relawan Tetap Kompak
5 Destinasi Wisata Dekat Umbul Ponggok Klaten, HTM Cuma Rp 10 Ribuan Bikin Piknik Makin Asyik dan Istimewa
Rekomendasi KB PAUD Terbaik di Wilayah Delanggu Klaten, Amankan Kuota untuk SPMB 2026