Proses pembuatan Kopi Godog
Berikut proses pembuatan Kopi Godog yang berbeda dengan membuat kopi pada umumnya.
1. Buat cipati terlebih dahulu. Cipati adalah campuran dari gula kawung dan santan dengan komposisi tertentu.
2. Cipati lalu dimasak hingga mendidih.
3. Sangrai biji kopi sampai kehitaman.
4. Kopi yang sudah menghitam kemudian dimasukkan ke dalam cipati yang mendidih.
5. Kopi Godog siap disajikan saat masih panas.
2. Rumah Adat Kampung Kuta
Ciamis juga memiliki kampung adat yang masih menjaga adat dan budaya warisan leluhur, namanya Kampung Adat Kuta di Kecamatan Tambaksari.
Kampung ini memiliki rumah adat yang masih mempertahankan gaya arsitektur zaman dulu yaitu berbentuk panggung.
Rumah Adat Kampung Kuta memiliki tata ruang yang unik daripada yang lain.
Rumah adat ini memiliki:
- Bangunan berbentuk panggung.
Artikel Terkait
Soal TKA Bahasa Inggris Terbaru Jenjang SMA, SMK dan MA Lengkap dengan Kunci Jawaban
Markas Besar PBB di Jenewa Berikan Sorotan Positif Program MBG
3 Teks Amanat Pembina Upacara Hari Sumpah Pemuda 2025, Singkat Penuh Semangat dan Pesan Moral
Teks Doa Hari Sumpah Pemuda 2025 yang Dibaca pada Upacara Bendera
Kenapa Harus ke Pantai Midodaren Yogyakarta saat Libur Nataru? Ternyata Ini 5 Pesona yang Akan Kamu Jumpai
12 Hotel Terbaik di Tasikmalaya dengan Rating Bintang 4 Plus, Rekomendasi Bagi Traveler yang Mencari Penginapan Nyaman