- Kupas pisang kepok dan potong sesuai selera.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
- Tiriskan dan sajikan.
Tips: Jangan tambahkan gula pasir pada adonan untuk pisang goreng agar kulitnya tetap renyah dan tidak lengket.
Langkah 2: Tambahkan Bumbu untuk Gorengan Asin
Tambahkan bumbu ini untuk gorengan lainnya (Youtube/@Ika Mardatillah)
Bahan Tambahan:
- 10 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- ½ sendok teh merica bubuk
- Garam dan penyedap rasa secukupnya