Resep Ayam Panggang Hongkong Ala Chef Willgoz, Cara Bikinnya Serba Cepat dan Anti Ribet, Cocok untuk Makan Bareng Keluarga di Rumah

- 3 siung bawang putih

- 10 buah cabe merah

- 3 buah cabe rawit

- 1/4 ruas jahe

- 2 sendok makan saus sambal

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula

- 1 sendok makan cuka

- 200 mililiter air

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang yang Enak untuk Jamuan Makan Siang, Cara Bikinnya Mudah dan Simpel

Cara membuat:

1. Siapkan satu ekor ayam yang sudah dibersihkan, potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

2. Masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, kaldu ayam bubuk, merica, garam, spices powder, dan sedikit air kedalam blender, proses hingga halus.

3. Panaskan minyak diatas wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

4. Masukkan daun bawang dan masak sebentar.