- Sejumput gula pasir dan kaldu bubuk
Bahan iris :
- 10 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 lembar daun jeruk, buang batang nya
Cara buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan semua bahan iris lainnya. Tumis sebentar
2. Tambahkan terasi, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Masukan teri yg sudah di goreng, aduk cepat.
3. Angkat dan sajikan.