- 2 batang serai, potong, geprek
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 4 sendok makan kecap manis
- 700 mililiter air
- 4 lembar daun salam
- 1 sendok makan margarin
- ½ sendok teh merica
Bahan oles:
- Bumbu ungkepan
- 2 sendok makan margarin
Pelengkap: