- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, bubuk pengembang, dan garam.
- Kocok mentega lunak dengan gula.
- Tambahkan telur, vanili, dan air perasan lemon ke dalam adonan.
- Kocok selama 20-30 detik.
- Dengan kecepatan rendah, tambahkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam mixer.
- Campurkan biji wijen (pastikan untuk memanggang biji wijen terlebih dahulu) dengan spatula.
- Panaskan oven hingga 180 derajat celcius.
- Letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Beri jarak sekitar 3-4 cm antara adonan kue karena kue akan mengembang.
- Panggang 8-15 menit tergantung ukurannya.
- Setelah matang lalu disajikan.