PORTALOKA.ID - Hari Raya Idul Adha 2025 akan segera tiba.
Saat Idul Kurba, Umat Muslim akan menyembelih hewan kambing atau sapi.
Daging kurban kemudian dimasak bersama keluarga.
Ada yang dibuat gulai, tongseng hingga sate.
Untuk membuat sate kambing atau sate sapi dibutuhkan tusukan.
Hal itu, membuat perajin tusuk sate menambah stok produksi.
Salah satunya perajin tusuk sate di Desa Palar, Kecamatan Trucuk, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah.
Menjelang Hari Raya Idul Adha, perajin menambah stok produksi.
Produksi yang biasanya 200 ikat per minggu naik menjadi 300 ikat per minggu dalam sebulan terakhir.
"Hari biasa cuma 200 ikat per minggu, sekarang ini 300 ikat."
"Naik 100 ikat per minggu untuk stok," ungkap perajin di Dusun Daleman, Desa Palar, Paikem (65) kepada Portaloka.id, Sabtu siang, 31 Mei 2025.
Paikem mengatakan biasanya permintaan akan meningkat menjelang Idul Adha.