Menikmati Pedasnya Gongso Tengkleng Kambing di Dapur Perwira Wonosari Klaten, Cocok untuk Penghangat Badan di Musim Hujan Bonus View Sawah

Sembari beriwisata kuliner, pembeli juga dapat healing tipis-tipis dengan menikmati pemandangan sawah di lokasi sekitar.

Baca Juga: Toring Soto Garing Bu Yati di Delanggu Klaten, Sepiring Cuma Rp 6 Ribu Dapat Topping Ayam Suwir, Enak Murah Banyak

"Sensasinya gongsonya enak, daging empuk dan ga bau prengus kambing."

"Apalagi sering hujan sore, cocok sekali dengan makan gongso, bisa menghangatkan badan pastinya."

Kuliner gongso tengkleng kambing di Desa Bulan, Kecamatan Wonosari, Klaten, Jawa Tengah paling cocok menikmati makanan berkuah dan bercita rasa pedas untuk menghangatkan badan. (Portaloka.id/Wulan KP)

"Di sini bisa makan sambil healing, kulinernya lebih enak, di kota bosen, nuansa kafe suasananya alami, dapat angin dapat dari alam," kata Iva Dewi, Minggu, 5 Januari 2025.

Gongso tengkleng ini dibuat dari daging dan tulang kambing yang dimasak dengan aneka bumbu rempah.

Baca Juga: Sejarah Toring Soto Garing Bu Yati di Klaten, Berawal dari Inisiatif Pemilik Warung, Makanan Tanpa Kuah Khas Delanggu

Di antaranya bawang merah, bawang putih, keca, garam, saus tiram dan masih banyak lainnya.

Selain itu, juga ada sayuran kubis dan tomat.

Gongso tengkleng kambing memiliki cita rasa gurih dan pesas.

Setiap harinya sebanyak 40 porsi gongso tengkleng kambing habis terjual.

Baca Juga: Soto Bebek Khas Klaten Cuma Rp 9 Ribu, Resep Warisan Leluhur Sejak 1987, Kuah Bening Gurih Manis, Cocok untuk Kulineran Bareng Ayang saat Weekend

Sedangkan pada akhir pekan sekitar 80 porsi habis terjual.

"Best seller ya gongso tengkleng, sehari bisa 35 hingga 40 porsi, kalau weekend bisa 2 kali lipatnya."