Resep Bolu Pisang Coklat Keju Manis Legit dan Lembut Bikin Nagih, Cocok Jadi Hidangan di Akhir Pekan

- 300 gram pisang matang (berat setelah dikupas)

Baca Juga: Alamak! Pria di Kebumen Jadikan Curanmor Sebagai Pekerjaan, 6 Sepeda Motor Jadi Barang Bukti

- 2 butir telur

- 100 gram gula pasir

- 20 mililiter susu cair

- 1/2 sendok teh vanilla essence

- 125 gram terigu

- 10 gram coklat bubuk

- 1/2 sendok teh soda kue

- 50 mililiter minyak goreng

Cara Membuat:

1. Aduk jadi satu bahan keju sampai licin tidak bergerindil.

2. Tuang dalam cetakan yang sudah di oles minyak tipis-tipis, kukus selama 10 menit.

3. Hancurkan pisang pakai garpu.

4. Aduk rata telur, gula, susu cair dan vanilla essence, ayak di atas adonan terigu, coklat bubuk dan soda kue, aduk asal rata.