Resep Tumis Jamur Daging Sapi yang Gurih, Lezat dan Bergizi, Menu Rumahan Kesukaan Keluarga

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh gula

- Garam, lada, penyedap

- Larutan tapioka

Baca Juga: Bikin Suami Ketagihan, Ini Dia Resep Dendeng Ragi Daging Sapi yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Menu Makan Malam

Cara Membuat: 

1. Marinasi daging sapi dengan garam, lada, penyedap, saos tiram, kecap asin, telur, dan maizena.

2. Panaskan sedikit minyak. Tumis jamur-jamuran dan arak masak sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

3. Panaskan lagi sedikit minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Masukkan semua bumbu, aduk-aduk.

Baca Juga: Resep Jamur Tiram Balado, Menu Pengganti Daging yang Cocok untuk Vegetarian

4. Lalu masukkan bombay dan tumisan jamur. Aduk rata. Beri sedikit larutan tapioka.

5. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba. ***